PAVLOVA CON FRESAS Y NATA

Hola, muy buenos días!

La semana pasada he visto en el blog Kanela y Limón una tarta que me ha causado muuuucha impresión, una tarta que raras veces había visto por la blogosfera reposteril y mi primer pensamiento fue "esta tarta la tengo que hacer cuanto antes"... Se trata de PAVLOVA, una tarta que dicen que lleva su nombre por la famosa bailarina rusa apellidada así. 

LAYER-CAKE DE CAFÉ Y NUECES

Hola, buenos días, buen principio de semana!

Hace poco he enriquecido mi colección de recetas con algunos libros de los buenos, como digo yo, que voy a desvelar a medida que iré haciendo recetas de su contenido. 

CUPCAKES DE FRAMBUESA CON BUTTERCREAM DE VAINILLA

Hoy os presento los cupcakes de frambuesa que hice a la vez con la tarta de comunión para Yeray. No es una cosa fuera de este mundo, es la receta de cupcakes de vainilla que está en el blog desde sus principios, añadiendo a la masa una cucharada sopera de pasta de frambuesa de Home Chef.

CAKE-POPS DE CHOCOLATE

¡Buenos dias y que tengamos buena semana por delante!

El sabado pasado me llegó un correo de Sandra del blog Something Special, que me llenó de alegría, en el que me decía que he ganado el sorteo que hizo en su blog, en el que participé y donde el objeto a sortear es una maquina de hacer cake-pops Tristar.

TARTA PARA EL CUMPLEAÑOS DE CLAUDIA

Layer-cake de chocolate, con buttercream de violetas y peonia.

Para celebrar la mayoría de edad de mi sobrina Claudia, he llevado esta tarta bonita y sencilla. Es la primera vez que pruebo la pasta de violetas y mi primera reacción fue un pelin contradictoria.

TARTA DE PRIMERA COMUNIÓN EN PLAN MARINERO

Y mi primera tarta de comunión!!!

Buenos días!!!

Perdonad la ausencia, pero la semana pasada, entre otras cosas, he hecho mi primera tarta de comunión, de dos pisos. Quería esperar con la entrada hasta que sepa con seguridad que a las personas que la han disfrutado les ha gustado y ahora si que la puedo subir. Si, porque Noelia, la madre del protagonista me lo ha confirmado, que la tarta ha sido uno de los puntos fuertes de la fiesta y de la comida y un éxito total en la celebración de la comunión de Yeray, su hijo.

YERAY, EL GUAPERAS Y SU TARTA

CUPCAKES DE ARÁNDANOS CON CHEESE-BUTTERCREAM Y UN TOQUE DE LIMÓN

Y un sábado aprendiendo a modelar flores de pasta de goma

Hola, hola, hoooolaaaa!!!

Que tal el día de la madre? Yo bien, he celebrado descansando, después de un sábado cargado de aprendizaje, en este arte tan bello, que es el modelado de flores en pasta de goma. 

MINICUPCAKES DE CHOCOLATE CON NUTELLA Y MINI TARTA PARA EL DÍA DE LA MADRE

Hay alguien que no conoce todavía el programa de televisión estrenado hace poco de Alma? Pues yo, como fiel seguidora cupcakera, he aprovechado ya una de las recetas del programa CUPCAKE MANIACS para hacer unos minicupcakes, la semana pasada. En concreto, empleé para la masa la receta de los Hi Hat Cupcakes para hacer los míos y la verdad que resulto ser una opción muy versátil. Lo digo porque de estas cantidades, he horneado una bandeja de minicupcakes y aparte, un bizcocho para una mini tarta, en molde de 10 cm. de diámetro, que ha salido súper esponjoso.

Vamos con la receta, que como hemos visto en el programa, es facilísimo de hacer y no supone el uso de batidora o amasadora.