EL HELADO DE CHOCOLATE

Que mejor receta para despedir el mes de agosto, que la de helado de chocolate, el helado por excelencia. Si fuera a establecer un ranking de los helados, desde luego que éste sería en la primera posición, según mis preferencias y de mucha mas gente que lo está expresando. ¿Estáis conmigo?

La hice un día cuando el termómetro indicaba 37º y me he puesto a buscar una versión... No tuve que buscar mucho, pues mi tocaya Mara, del blog Mas dulce que salado, acababa de publicarla. Tras echarle un vistazo y comprobar que era lo que me apetecía, procedí a  prepararla, os aseguro que no me ha defraudado y es LA RECETA DE HELADO DE CHOCOLATE.

BAKED ALASKA

Whole kitchen, en su Propuesta Dulce para el mes de Julio nos invita a preparar Baked Alaska.

POLOS DE FRESA Y VUELTA DE LAS VACACIONES

Holaaaaaa!!!!......

Ya estoy de vuelta y primero que voy a hacer es pedir mil disculpas por mi repentina desaparición, que fue causada por un motivo que se llama VACACIONES. He decidido no avisar, para comprobar el feedback, la reacción de mis lectores a mi ausencia, y os tengo que dar las gracias por continuar vuestras visitas, por haber hecho de mi recetario un lugar de confianza, de donde os alimentáis con  ideas para vuestros dulces. 

HELADO DE ARÁNDANOS AZULES

Vaya día para subir una receta de helado, verdad?

A ver si de esta forma llego a tentar el buen tiempo y que vuelva el calorcito. Me gustan mucho los arándanos y el otro día, en Ikea, he visto esta confitura de arándanos azules, y otra más que probaré en otra ocasión, y me la compré para probar ponerla en helado. El resultado nos ha encantado, lo volveré a hacer y resulta ser una buena opción en el caso de no tener a mano las frutas. No me quedó otra que adaptar la receta, cosa que iba a  hacer de todas formas, el resultado siendo una mezcla de varias recetas encontradas por la red.

YOGUR HELADO DE FRESAS

Ya tenía ganas de estrenar la heladora y como el tiempo acompaña, decidí el domingo pasado de probar con algo que tenía en casa y que me ayude a acortar lo más posible el tiempo de preparación, el yogur griego con sabor a fresa, que a mi hijo le encanta. 

El yogur helado es un postre ligero pero sigue siendo tan divertido como un helado, con menos grasa y menos calorías, aunque claro, esto último dependerá del topping. Yo soy nueva en esto pero espero que durante esta temporada de calores que se nos acerca llegue a desentrañar todos los secretos de los helados que se pueden hacer con la heladera de la KitchenAid.