EL HELADO DE CHOCOLATE

Que mejor receta para despedir el mes de agosto, que la de helado de chocolate, el helado por excelencia. Si fuera a establecer un ranking de los helados, desde luego que éste sería en la primera posición, según mis preferencias y de mucha mas gente que lo está expresando. ¿Estáis conmigo?

La hice un día cuando el termómetro indicaba 37º y me he puesto a buscar una versión... No tuve que buscar mucho, pues mi tocaya Mara, del blog Mas dulce que salado, acababa de publicarla. Tras echarle un vistazo y comprobar que era lo que me apetecía, procedí a  prepararla, os aseguro que no me ha defraudado y es LA RECETA DE HELADO DE CHOCOLATE.

BAKED ALASKA

Whole kitchen, en su Propuesta Dulce para el mes de Julio nos invita a preparar Baked Alaska.

HELADO DE ARÁNDANOS AZULES

Vaya día para subir una receta de helado, verdad?

A ver si de esta forma llego a tentar el buen tiempo y que vuelva el calorcito. Me gustan mucho los arándanos y el otro día, en Ikea, he visto esta confitura de arándanos azules, y otra más que probaré en otra ocasión, y me la compré para probar ponerla en helado. El resultado nos ha encantado, lo volveré a hacer y resulta ser una buena opción en el caso de no tener a mano las frutas. No me quedó otra que adaptar la receta, cosa que iba a  hacer de todas formas, el resultado siendo una mezcla de varias recetas encontradas por la red.